Indústria reduz produção de Ovos de Páscoa em 40% e o produto poderá faltar nas prateleiras

Segundo o empresário Guilherme Borges, as marcas mais conhecidas, como Lacta e Nestle, o produto foi reajustado em 5%. Já o bacalhau, devido à valorização do dólar, sofreu reajuste de até 10%

Sexta-feira Santa e Domingo de Páscoa, além da tradição religiosa, sempre foram datas ligadas ao consumo de peixes e de chocolates. Os dois protagonistas destas duas datas também são a preferência dos consumidores, o bacalhau e os ovos de chocolate. Para falar sobre o período, a reportagem do Jornal Empreenda entrevistou o empresário Guilherme Ferraz de Menezes Borges, gerente de compras da rede de Supermercados Real de Batatais.

Segundo Guilherme, os ovos de chocolate de marcas mais conhecidas, como Lacta e Nestle, preferências da maioria das crianças, em relação à Páscoa de 2017, sofreram um reajuste de 5%, com valor médio de R$ 30 a R$ 35. Outras marcas menos conhecidas mantiveram os mesmos valores do ano anterior. Segundo ele, a procura pelo produto vem aquecendo paulatinamente, conforme a data se aproxima. Para quem tem preferência por aqueles ovos de chocolate que trazem surpresas, como brinquedos e temáticos por exemplo, não podem deixar para comprar o produto na última hora, pois corre o risco de não encontrar.

“Este ano as indústrias diminuíram a produção em 40 % em relação à produção do ano passado, portanto a tendência é que o produto termine mais cedo, temos a convicção que irá faltar ovos este ano. Compramos 5 mil ovos para atender os nossos clientes, porém alguns têm muita procura e esses acabarão bem antes da data”, comenta Guilherme Borges.

Sobre os preços, Guilherme ressaltou que muitas famílias optam pelas barras de chocolates e similares, que não sofreram qualquer reajuste e possuem preços menores por uma maior quantidade do produto. “Muitos consumidores neste período, devido o preço do Ovo de Páscoa, acabam migrando para as barras que têm o mesmo sabor, gramatura e preço muito mais atraente”, disse.

Com relação ao bacalhau, Guilherme informou que devido à valorização do dólar em alguns períodos, houve reajuste de cerca de 10% em comparação ao mesmo período do ano anterior. “Este ano o bacalhau está com uma qualidade muito boa, porém o valor está um pouco maior”, ressaltou.
Ainda segundo o empresário, os Supermercados Real têm mais de 20 tipos de peixes para quem não aprecia bacalhau, todos com preços muito convidativos e de muita qualidade. “Hoje temos estocados na empresa mais de 20 tipos de peixes que vão desde sardinha ao lombo de surubim, que também são ótimas opções para o período”, finalizou Guilherme.

Vergilio Oliveira - Assessoria de Imprensa ACE Batatais