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São João da Boa Mesa repete sucesso de público na edição de 2022
Notícias
10 de outubro de 2022
| A edição de 2022 do São João da Boa Mesa, o maior festival gastronômico da região, terminou no domingo, 09/10, com 56 pratos entre $19,90 a R$59,90. Ao todo, 28 estabelecimentos de alimentação fora do lar participaram do festival, cada um com dois pratos diferentes. Para Sylvia Merlin, da Comidaria, o festival foi muito importante para as vendas.”Foi muito bacana! Novos clientes tiveram a oportunidade de conhecer nossos produtos, seja pelo salão ou pelo delivery. Por aqui saíram muitos combos, mas não deixamos de vender outros itens do cardápio também”, disse Sylvia, O empresário Zeca Galego, da Dona Maria Marmitaria, disse que as vendas cresceram muito durante o Boa Mesa, e que já está pensando nos pratos para 2023. “Desde antes do início do Boa Mesa já tinha cliente querendo reservar os pratos que sairiam no festival. Foi nosso primeiro ano como participantes, e, com certeza, vamos continuar!. Nossas expectativas foram superadas, e o sucesso foi tão grande que vamos manter os pratos no cardápio. Já estamos ansiosos para o ano que vem”, disse Zeca. No ramo da comida saudável, Rene Ortigoza, do Flow, abordou que os dois pratos também tiveram uma excelente procura. “Nós escolhemos estes pratos como lançamentos aqui do restaurante, e a aceitação do público foi bem legal. Procuramos oferecer uma alimentação low carb com muito sabor. Ficamos muito satisfeitos com o resultado do Boa Mesa”, contou Renê. De acordo com o presidente da ACE São João, Luis Fernando de Melo, o saldo positivo desta ação soma com o grande sucesso na vendas e na prospecção de novos clientes. "O São João da Boa Mesa existe para dar ainda mais força para o setor de alimentação fora do lar, e ver um resultado tão positivo, faz com que a ACE cumpra o seu papel enquanto fomentadora do comércio sanjoanense", ressaltou Luis. O São João da Boa Mesa deste ano contou com mais de 50 pratos, do hambúrguer ao gelato, passando pela pizza e pela comida japonesa e oriental. O festival é uma iniciativa da Associação Comercial e Empresarial de São João da Boa Vista, e em 2022 contou com o patrocínio da UNIP – Polo São João da Boa Vista e da Sicredi, além do apoio da Loft, do SEBRAE, e da Prefeitura de São João da Vista. |
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